Καλά λιπαρά 🥑

👉🏼Λιπίδια; Λίπη; Λιπαρά; Καλά ή/και κακά λιπαρά;
👉🏼Ακούς και εσύ τη λέξη λιπαρά και σε πιάνει πανικός ;
👉🏼Πιστεύεις όταν ακούμε λιπαρά σε κάποιο τρόφιμο, καλό είναι να το αποφεύγουμε;
👉🏼Ξανασκέψου το! 😉

🤔Αρχικά τι είναι τα λιπαρά;
Αποτελούν ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή του ανθρώπου, αλλά και όλων των ζωντανών οργανισμών. 
Στη χημεία τα ονομάζουμε λιπίδια, αλλά στα τρόφιμα τα συναντάμε κυρίως ως λίπη και έλαια.

✅Τα λιπαρά είναι απολύτως αναγκαίο να βρίσκονται στο ανθρώπινο σώμα καθώς εξυπηρετούν σε πολλές λειτουργίες. 

✅Πράγματι, όμως, υπάρχουν κάποια λιπαρά που είναι επιβλαβή, και κάποια που όχι μόνο δεν είναι βλαβερά για το ανθρώπινο σώμα, αλλά είναι και απολύτως απαραίτητα και αναγκαία. 
➡️Αυτά είναι τα ακόρεστα λιπαρά οξέα και ειδικά τα ω-3 λιπαρά οξέα. Εξαιτίας της αναγκαιότητας τους και των ευεργετικών οφελών που προσφέρουν, τα αποκαλούμε κοινώς και «καλά» λιπαρά.

✅Αυτά προσφέρουν πολλά σημαντικά οφέλη ενάντια σε διάφορες ασθένειες στον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτές αναφέρονται στις διαφάνειες του post. 
➡️ Αξίζει ιδιαίτερα να αναγνωσθεί η τελευταία πρόταση της τελευταία διαφάνειας του post.